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皇冠比分官网:生产日期或保质期相当于食品的出生年龄

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蔡军认为,如果去年冷冻的小龙虾今年解冻后再加工,用液氮技术冷冻的小龙虾味道就不好了。这是因为去年冷冻的产品今年要解冻加工,这会破坏小龙虾本身的肉质;而采用液氮“二次冷冻锁鲜”技术生产加工的小龙虾,购回直接加热,肉的味道不会打折扣。

生产日期或保质期相当于食品的出生年龄。为了让消费者对食品的新鲜度有一个好的印象,一些食品公司冒着风险,谎报生产日期或保质期。对此,商家如何惩罚虚假投标?

《中华人民共和国食品安全法》第34条第10款规定,禁止生产经营标明虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。《中华人民共和国食品安全法》第124条规定:违法生产的食品、食品添加剂价值在1万元以下的,处以5万元以上10万元以下的罚款;货值一万元以上的,处以货值十倍以上二十倍以下的罚款;情节严重的,吊销许可证。

专家根据邱Baochang中国消费者协会的专家委员会,如果假的食物生产日期或截止日期没有被召回,只要消费者通过公众渠道合法购买了一批产品,生产者或卖方可以要求支付民事赔偿依法适用和补偿。法律条款为10倍的价格或3倍的损失。此外,如果虚假生产日期的食品超过保质期,销量达到一定数量,相关公司也将承担刑事责任。

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